ขนมครก
21 ต.ค. 2020
เมื่อย้อนกลับไปสู่วัยเด็กสิ่งที่ผมรอคอยเป็นประจำทุกๆเช้า คือการที่แม่ผมกลับมาจากตลาดสดแล้วผมกับพี่ชายจะวิ่งไปที่ตระกร้าไม้ที่พาดอยู่บนรถมอเตอร์ไซต์คันเก่งของแม่ พร้อมกับค้นหาขนมที่แม่ได้ซื้อมาให้เราจากตลาดสดแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงราย
ในแต่ละวันขนมที่แม่ซื้อมาให้พวกผมหลังจากกลับมาตลาดจะไม่เหมือนกัน บางวันก็เป็นขนมกระเบื้อง บางวันก็เป็นข้าวมัน ข้าวหลาม ขนมชั้น และขนมครก อื่นๆฯลฯ
สมัยเมื่อก่อนม