ผักเผ็ด
21 ต.ค. 2020
ผักเผ็ด จากคันนาหลังบ้าน
วันนี้ผมได้รับคำสั่งจากพ่อให้ไปเก็บผักเผ็ดจากคันนาหลังบ้านเพื่อเอามาประกอบอาหารใส่แกงแค ผักเผ็ดเป็นผักที่คนภาคเหนือรู้จักกันดีเพราะว่าผักเผ็ดเป็นผักที่คนภาคเหนือ และจังหวัดเชียงรายได้นำมาประกอบอาหารหลายๆเมนู ไม่ว่าจะเป็น แกงแค แกงหอย ห่อนึ่ง หรือลวกกินกับน้ำพริก ผักเผ็ดหาได้ตามรอบๆบริเวรบ้านหรือตามคันนา
หลังจากเก็บผักเผ็ดมาได้ 1 กำ ผมนั่งนึกในใจว่า อาหารอยู่รอบๆต
