ประวัติต้นกำเนิดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มาม่า
04 ก.ย. 2022
ประวัติต้นกำเนิดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มาม่า
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ถูกคิดค้นโดย “อันโด โมโมฟุกุ” ชาวญี่ปุ่น ผู้ก่อตั้งและประธานบริษัทในกลุ่มนิชชิน จุดเริ่มต้นเกิดจากในฤดูหนาวของโอซาก้า จะมีผู้คนจำนวนมากต่างพากันไปต่อแถวรอกินราเม็นร้อน ๆ ท่ามกลางอากาศที่เย็นจัด ในปี ค.ศ.1958 อันโด จึงเกิดความคิดบางอย่างขึ้น
จึงนำเส้นราเมนที่ได้จากการผสมกับน้ำซุปกระดูกไก่ มาทอดในน้ำมันปาล์มเพื่อไล่ความชื้นออกไป ทำ
