แกงขนุน หรือ แกงบ่าหนุน ลำแต้ๆ อาหารมงคลของคนเหนือ
10 ม.ค. 2024
ความเป็นมาของแกงขนุน
แกงขนุน หรือ แกงบ่าหนุน เป็นแกงที่มีชื่อเสียงและมีความสำคัญในวงการอาหารของชาวล้านนา ผู้ที่มีความเชื่อมั่นในความเป็นมงคลและความเจริญรุ่งเรืองของแกงนี้
ประโยชน์และความหมายของแกงขนุน
สำหรับบางคน การรับประทานแกงขนุนมีความสำคัญในงานแต่งงาน เพื่อเป็นการเชื่อมั่นและเสริมสร้างความเกื้อหนุนจุนเจือต่อกันของคู่รักที่แต่งงานกัน
นอกจากนี้ ในวันพญาวันหรือหลังวันเถลิงศก บางคนยังม