เมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2566 สถานการณ์ราคาผักสด ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาฝนตกหนักในหลายพื้นที่ ทำให้แปลงผักหลายชนิดเสียหาย ผลผลิตน้อยลง โดยเฉพาะผักชี ราคาแพงพุ่งขึ้นไปถึงกิโลกรัมละ 200 บาท
ทีมข่าวสำรวจแผงขายผักในตลาดห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร พบว่า ผักหลายชนิดมีราคาปรับสูงขึ้นในช่วงหน้าฝน เนื่องจากปริมาณผลผลิตลดลง อย่างผักชีถ้าเป็นเกรดสวย ๆ ราคาขยับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 200 บาทแล้ว จากปกติ กิโลกรัมละ 150 บาท ปรับขึ้นมาถึง 50 บาท
ขณะที่ผักอื่น ๆ ก็มีการปรับราคาขึ้นมาในช่วงหน้าฝนเช่นเดียวกัน เช่น คะน้า ผักกาดขาว ผักกาดหอม และต้นหอม ซึ่งขยับราคาขึ้นมา 30-40%