วันเสาร์, 13 กรกฎาคม 2567

MFU Coffee Fest 2024 “เส้นทางกาแฟ เส้นทางความสุข”

เตรียมตัวให้พร้อม…..แล้วมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในงาน

MFU Coffee Fest 2024

| ภายใต้แนวคิด “เส้นทางกาแฟ เส้นทางความสุข”

วันที่ 15 มี.ค. 67

เวลา 09.00 – 20.00 น.

ณ อาคารพลเอกสำเภา ชูศรี (E4)

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

ที่สุดของนิทรรศการกาแฟครั้งยิ่งใหญ่แห่งปี สายรักกาแฟต้องห้ามพลาด

พบกับการจัดแสดงนิทรรศการด้านกาแฟ ร่วมสร้างประสบการณ์ สร้างเครือข่ายระหว่างผู้ปลูกกาแฟ ผู้ขาย ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อเชื่อมโยงการดำเนินการและเกิดการนำองค์ความรู้ไปต่อยอดและพัฒนาสู่เชิงพาณิชย์

กิจกรรมภายในงาน

Talk

หัวข้อ ทิศทางของธุรกิจกาแฟ ในหัวข้อ ‘Coffee Value Creation 2024 เปิดเทรนด์ สร้างโอกาส เจาะตลาด ยกระดับคุณค่ากาแฟไทย” โดย Akha Ama, Nine One Coffee และ OMNia Café Roastery

Exhibition

ชมนิทรรศการผลผลิตกาแฟของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

Business Matching

เจรจาจับคู่ธุรกิจระหว่างเกษตรกรกับผู้ประกอบการร้านกาแฟและผู้ที่มีความสนใจในธุรกิจกาแฟ

Workshop

“กาแฟส้ม” ทำเครื่องดื่มกาแฟผสมน้ำผลไม้รสเปรี้ยวในท้องถิ่น และการเรียนรู้วิธีการชงกาแฟแบบ Aeropress

“กาแฟเกี่ยวเครื่องสำอาง”

Cupping & Sensory กาแฟจากเวที Cup of Excellence Thailand โดย AROMA GROUP

การแข่งขันดริปกาแฟ

การประชุมวิชาการ

หัวข้อ “ การพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟไทยอย่างยั่งยืน”

ลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรม

https://forms.gle/JuUuDKTzvzFHQVUt6

สอบถาม

ส่วนจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและนวัตกรรม

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

อีเมล [email protected]

053-916391 (อุษณี,วิทวัส)

053-916497 (สุวิมล)