เชียงรายเตรียมดัน “กาแฟปางขอน” ขึ้นทะเบียน GI ลำดับที่ 10 ยกระดับกาแฟอัตลักษณ์ดอยสูงสู่ตลาดพรีเมียม!
เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน 2569 จังหวัดเชียงราย โดยรองผู้ว่าฯ นายนรศักดิ์ สุขสมบูรณ์ ได้เดินหน้าประชุมคณะกรรมการเพื่อพิจารณาคำขอขึ้นทะเบียน คู่มือปฏิบัติงาน และระบบควบคุมคุณภาพของ “กาแฟปางขอน” เพื่อผลักดันให้เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ตัวใหม่ของจังหวัด
จุดเด่น “กาแฟปางขอน” ที่ไม่เหมือนใคร:
เมล็ดพันธุ์อาราบิก้าแท้จากดอยสูง (สูงกว่าระดับน้ำทะเลกว่า 1,000 เมตร)
กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติกลมกล่อม
กระบวนการแปรรูปที่ได้มาตรฐานสากล
หากได้รับการขึ้นทะเบียนสำเร็จ “กาแฟปางขอน” จะกลายเป็นสินค้า GI ลำดับที่ 10 ของเชียงราย (ปัจจุบันมี 9 รายการ เป็นอันดับ 2 ของประเทศรองจากนครศรีธรรมราช) ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่า สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค ป้องกันการปลอมปน และกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในชุมชนอย่างยั่งยืน
ข่าว สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดเชียงราย