แกงบ่านุน

แกงบ่านุน

21 ต.ค. 2020

แกงบ่าหนุน แปลตรงๆง่ายได้ใจความก็คือ แกงขนุน นั่นเองครับ แกงขนุนใส่กระดูกหมู ใส่มะเขือเทศและใบผักแค กับผักชีฝรั่งก่อนจะปลดลงจากหม้อนำผักชะอมโยนใส่ลงไปด้วย กลิ่นหอมชวนรับประทานมากๆครับ แกงขนุนปี๋ใหม่เมืองนิยมรับประทานกันเพื่อเป็นศิริมงคลเชื่อกันว่า จะช่วยค้ำจุนชีวิต หนุนชีวิตให้มีแต่เรื่องดีๆ รวยๆยิ่งๆขึ้นไป แกงขนุนนั่นทำไม่ยาก เพิ่งแค่ปอกขนุนจากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ ต้มน้ำแกงจนได้ที่ก็เอากระดูกหมู่

ค้นหา: แกงบ่านุน