ประวัติ : พานทอง แสนจันทร์ เกิดเมื่อวันที่ ๑๔ มีนาคม พ.ศ. ๒๕๐๘ เป็นหนึ่งในศิษย์สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตภาคพายัพ หลังเรียนจบ ปวส. ได้ไปเรียนต่อในระดับปริญญาตรี ที่มหาวิทยาลัยศรีนครินวิโรฒบางแสน ซึ่งเป็นการเรียนศิลปะสายครู เมื่อจบแล้วยังไม่มีโอกาสได้ทำงานศิลปะ ระหว่างที่ประกอบอาชีพด้านงานออกแบบโฆษณา จึงค้นพบตนเองว่าต้องการที่จะสร้างงานศิลปะ จึงกลับมาเชียงรายบ้านเกิดและสร้างผลงานจนมีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศ
ประวัติการศึกษา :
โรงเรียนบ้านสิบสอง
โรงเรียนพานพิเศษพิทยา
วิทยาลัยเทคนิคภาคพายัพ เชียงใหม่
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (มหาวิทยาลัยบูรพา) บางแสน ชลบุรี
จิตรกรรมไทย-ประติมากรรมไทย คือความประทับใจ ถึงแม้จะสลายผุพังไปตามกาลเวลาที่ยาวนานรูปจิตกรรมไทย-ประติมากรรม ในอุดมคติที่สง่างาม ยังมีพลังแห่งความขลัง พลังนั้น คือ รัศมีแห่งความอลังการที่จะประกาศเผยแพร่สัจจะแห่งการดำเนินไปในความเชื่อของข้าพเจ้า
