แกงบ่านอยใส่ปลาดุก

เช้าวันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่าแกงบ่านอยใส่ปลาดุกหรือภาษากลางเรียกว่าแกงบวบนั่นเองครับ ปลาดุกขนาดกลางกับบวบสดๆนำมาแกงกินตอนร้อนๆอร่อยนักแลครับ เช้าวันนี้ได้กินอาหารที่มีทั้งผักทั้งปลารู้สึกดีอย่างบอกไม่ถูกครับผม อย่าลืมทานอาหารเช้ากันนะครับ แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

ชมทุ่ง

เนื่องจากหลายวันที่ผ่านมาไม่ได้อัพเดทเว็บไซต์เลยครับเนื่องจากมีภารกิจสอบก็เลยหนีไปอ่านหนังสืออยู่พักใหญ่ไม่ค่อยได้ไปถ่ายรูปมาลงเว็บไซต์เลย วันนี้หลังจากที่สอบเสร็จแล้วผมก็ได้มาจับกล้องอีกครั้งหนึ่งวันนี้ผมเลือกที่จะไปที่หลังบ้านครับผม เนื่องจากเห็นว่าตอนนี้ข้าวในนากำลังตั้งท้องและมีดอกลมแล้ง ดอกชมพอ บานสวยงามวันนี้เลยเก็บภาพมาฝากเพื่อนๆพี่ๆน้องๆให้ได้ชื่นชมกับความงามในท้องทุ่งเชียงรายบ้านเราครับผม แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

ดูมวยงานอำเภอ

ผมและเพื่อนมีโอกาศได้เดินทางไปยังงานอำเภอแม่ลาว เพื่อบันทึกภาพมวยในวันงาน เราบันทึกภาพกันอย่างเมามัน หัวของเราเปียกปอนไปด้วยเหมยและน้ำมันมวยที่กระเด็นมาจากนักมวย ผมได้แต่คิดในใจว่า หลังจากต่อยมวยเสร็จในคืนนี้ พรุ่งนี้เด็กชายทั้งสองคนก็จะต้องไปทำหน้าที่ในฐานะของนักเรียนต่อที่โรงเรียน แต่ว่าในคืนนี้ความบอบช้ำอาจจะทำให้เขาขาดเรียนก็เป็นไปได้ ความเจ็บแลกกับศักดิ์ศรีของลูกผู้ชายและเงินจำนวนหนึ่งเพื่อเป็นทุนการศึกษาแบ่งเบาภาระให้กับครอบครัว แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

แอ่วบ้านสวน ป่าอ้อดอนชัย

เมื่อตะวามีโอกาศไปแอ่วบ้านสวนลุงเปิ้น บรรยากาศดีขนาดครับ ลมเย็นๆ นั่งจ่อมเบ็ด นั่งอู้เล่นกันชิวๆ จิบเครื่องดื่มเย็นๆ บรรยากาศดีขนาดครับ ผมก็เลยเอาฮูปมาฝากเผื่อเปื่อนๆ ปี่ๆ น้องๆ ตี่อยู่ไกล๋บ้าน จะใคร่อยากปิ๊กมาแอ่ว มาอยู่เจียงฮายบ้านเฮาครับ คลิกดูรููปภาพเพิ่มเติม  แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

เล่นน้ำปิดเทอม

หลังจากปิดเทอมแล้วก็เข้าสู่ฤดูร้อนเตรียมตัวเข้าเดือนเมษา ถึงเทศกาลสงกรานต์ หน้าร้อน เด็กๆพากันเล่นน้ำตามคลองชลประทานเพื่อคลายร้อนกันมากมาย บางก็ว่ายน้ำดำผุดดำว่าย ใครที่ใจกล้าหน่อยก็กระโดดลงมาจากที่สูง สนุกสนานกันไป ผมเชื่อว่าภาพนี้จะทำให้หลายๆท่าได้นึกถึงวันเก่าๆ และเป็นภาพบรรยากาศที่ทำให้เราได้นึกถึงสมัยเป็นเด็กๆกันครับผม แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

คนเลี้ยงควาย

ผมมีโอกาศขับรถไปพะเยา ขับไปก่อนถึงบ้านปูแกง เจอฝูงควายขนาดใหญ่ เปิ้นเลี้ยงตี่กล๋างโต้ง มีคนเลี้ยงประมาณ 5 คน  ผมบ่ารีรอที่จะจอดรถชื่นชมวิถีชีวิต ของคนเลี้ยงควาย เห็นแล้วเกิดคำถามในใจ๋ว่า “ควายมีเป๋นร้อย คิดเป็นเงินถ่าจะหลายแสน(หลายล้าน)เนาะ ” เหลวมาผ่อตั๋วเก่า เฮาแต่งตั๋วจ๊าดดีขับรถยนต์แต่มีสตางค์ติดกระเป๋า ร้อยซาว 555 แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

กระดูกสันหลังของชาติ

ตอนเย็นวันจันทร์ผมเดินทางกลับมาจากในเมืองมีโอกาศได้เห็นชาวนากำลังดำนา ก็เลยลงไปเก็บภาพ ขออนุญาตคุณลุงคุณป้าและได้ถามไถ่หลายๆเรื่องเกี่ยวกับการทำนา ผมได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและถ่ายภาพไว้เพื่อเก็บไว้ให้ลูกหลานได้ชมว่า การทำนาดอ หรือนาปลังนั้น เหน็ดเหนื่อยไม่แพ้นาปีเลยครับ หลังจากที่ผมได้เก็บภาพบันทึกเรื่องราวแล้ว ผมกลับมาดูรูปและคิดว่า “แม้ว่าสภาพเศรษฐกิจ บ้านเมือง สังคม จะเปลี่ยนแปลงไปเพียงไหน ชาวนาก็ยังคงเป็นกระดูกสันหลังของชาติอยู่เสมอ” ดังที่โบราณได้กล่าวไว้ แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

ติดต่อลงโฆษณา

เนื่องจากการจัดทำเว็บไซต์ต้องมีค่าใช้จ่ายในการดูแลเว็บไซต์ ไม่ว่าจะเป็น ค่าโดเมนเนม โฮสติ้ง ฯลฯ เราจึงต้องมีระบบ advertise เพื่อรองรับค่าใช้จ่าย ทั้งนี้ทางผู้จัดเว็บไซต์ไม่ได้คาดหวังรายได้อะไรมากมายจากเว็บไซต์แห่งนี้ นอกเหนือจากการได้ทำในสิ่งที่ตนเองรัก การลงโฆษณานั้นเป็นแค่เพียงแต่ขอเป็นค่าใช้จ่ายในด้านต่างๆของเว็บไซต์เท่านั้น ก่อนตัดสินใจลงโฆษณาดู สถิติการใช้งานเว็บไซต์ คลิ๊ก ติดต่อสอบถาม อีเมล์ chiangrai108@gmail.com โทรศัพท์ 089-1921875 แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

ทอดแหหาปลา

วันพฤหัสบดี ที่ผ่านมา ผมมีโอกาศเดินทางไปหานักเรียนคนหนึ่งที่หมู่บ้าน อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย เพื่อทำธุระเรื่องเรียนกับเธอ แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

พักผ่อนริมคันนา

หญิงวัยกลางคนนั่งพักผ่อนบนคันนา หลังจากเหน็ดเหนื่อยกับการเก็บผักต่างๆที่ออกตามคันนาเพื่อนำไปประกอบอาหาร ชีวิตที่เรียบง่าย อาหารที่เราสามารถหาได้ตามท้องทุ่งนา เหนื่อยนักก็พักไม่ต้องรีบ แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

ยอดผักแคบริมรั้วในยามเช้า

ยอดผักแคบ(ผักตำลึง)ริมรั้วในยามเช้า ยอดของผักแคบไต่ไปบนฮั้วสลาบ เป็นไปอย่างอย่างอิสระชูชันรับแสง รอผู้คนมาเก็บไปประกอบเป็นอาหาร อาหารพื้นบ้านที่เราหาได้บริเวณรอบๆบ้าน แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

เที่ยวทุ่งนาถ่ายภาพหุ่นไล่กา

หุ่นไล่กา ถูกปักไว้ที่กลางทุ่งนาเพื่อไล่นกไล่กาที่มากินข้าวของชาวนา โดยปัจจุบันยังคงมีให้เห็นอยู่ตามท้องทุ่งนาทั่วไป ถือว่าเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่นและยังคงปฏิบัติกันอยู่ในปัจจุบัน และยัง แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :

มุมหนึ่งของกาดป่าก่อ

ภาพถ่ายมุมหนึ่งของกาดป่าก่อ ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย ในวันที่หน้าหนาวได้เริ่มหมดไป หน้าร้อนย่างกลายเข้ามา รถเริ่มมีมากขึ้นในตัวเมือง ประกอบกับเป็นวันพักผ่อนที่ผู้คนในจังหวัดต่างพาครอบครัวมาจับจ่ายซื้อของและมาเที่ยวห้างสรรพสินค้าในตัว(ชาน)เมือง แบ่งปันเรื่องราวของบทความนี้ :